সুভেন্দু অধিকারীর স্পষ্ট বার্তা: ইসকনের খাবার হবে সাত্ত্বিক, ডিম দেওয়া হবে আলাদা

অ-নিরামিষ বিতর্কে অবস্থান স্পষ্ট করলেন সুভেন্দু অধিকারী

অ-নিরামিষ খাবার বিতর্কে অবশেষে নিজের অবস্থান স্পষ্ট করলেন পশ্চিমবঙ্গের বিরোধী দলনেতা সুভেন্দু অধিকারী। সাম্প্রতিক সময়ে ইসকনের মাধ্যমে খাবার পরিবেশন এবং সেখানে ডিম বা আমিষ খাবার থাকবে কি না, তা নিয়ে রাজনৈতিক ও সামাজিক স্তরে জোর বিতর্ক তৈরি হয়েছিল।

এই পরিস্থিতিতে সুভেন্দু অধিকারী জানিয়েছেন, ইসকনের পরিবেশিত খাবার সম্পূর্ণ সাত্ত্বিক হবে। অর্থাৎ সেই খাবারে কোনও ধরনের আমিষ উপাদান থাকবে না।

ডিম দেওয়া হবে আলাদা করে

সুভেন্দু অধিকারীর বক্তব্য অনুযায়ী, যেসব ক্ষেত্রে ডিম দেওয়ার প্রয়োজন হবে, তা মূল সাত্ত্বিক খাবারের সঙ্গে মিশিয়ে নয়, সম্পূর্ণ আলাদা প্যাকেটে বা পৃথকভাবে বিতরণ করা হবে। এর ফলে ইসকনের ধর্মীয় নীতি ও খাদ্যসংক্রান্ত আদর্শ অক্ষুণ্ণ থাকবে, পাশাপাশি যাঁদের জন্য ডিম বরাদ্দ রয়েছে, তাঁরাও তা পাবেন।

তিনি স্পষ্টভাবে জানান, সাত্ত্বিক খাবারের সঙ্গে ডিম পরিবেশন করা হবে না।

কেন তৈরি হয়েছিল বিতর্ক?

সরকারি খাদ্য বিতরণ বা বিভিন্ন সামাজিক কর্মসূচিতে ইসকনের অংশগ্রহণ নিয়ে আলোচনার মধ্যেই প্রশ্ন ওঠে, সাত্ত্বিক খাবারের পাশাপাশি ডিম পরিবেশন করা হবে কি না। এই বিষয়টি নিয়ে বিভিন্ন রাজনৈতিক দল এবং সামাজিক মহলে ভিন্ন ভিন্ন মত প্রকাশ পায়।

এই বিতর্কের আবহেই সুভেন্দু অধিকারীর এই মন্তব্য পরিস্থিতি অনেকটাই পরিষ্কার করেছে বলে মনে করছেন রাজনৈতিক বিশ্লেষকরা।

ইসকনের খাদ্যনীতি কী?

ইসকনের ধর্মীয় নীতিমালা অনুযায়ী, তাদের প্রস্তুত করা প্রসাদ বা খাবার সম্পূর্ণ নিরামিষ এবং সাত্ত্বিক। এতে মাংস, মাছ, ডিমসহ কোনও আমিষ উপাদান ব্যবহার করা হয় না। সেই নীতির সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখেই খাবার পরিবেশনের বিষয়টি নিশ্চিত করার কথা বলা হয়েছে।

রাজনৈতিক প্রতিক্রিয়া

সুভেন্দু অধিকারীর এই মন্তব্য সামনে আসার পর বিষয়টি নিয়ে রাজনৈতিক মহলে নতুন করে আলোচনা শুরু হয়েছে। শাসক ও বিরোধী শিবির উভয় পক্ষই বিষয়টি নিয়ে নিজেদের অবস্থান তুলে ধরছে। তবে সুভেন্দু অধিকারীর বক্তব্যে একটি বিষয় পরিষ্কার হয়েছে—ইসকনের রান্না করা সাত্ত্বিক খাবারের সঙ্গে ডিম পরিবেশন করা হবে না; ডিম থাকলে তা সম্পূর্ণ আলাদা ব্যবস্থায় বিতরণ করা হবে।